數顯旋轉粘度計用于測定油脂、油漆、涂料、塑料、食品、藥物、膠粘劑等各種流體的動力粘度。在儀器讀數之前，粘度計必須先進行自動校零。每當電源開關關掉以后，重新使用儀器時都要進行這一步驟。

　　使用儀器要特別注意被測液體的溫度。許多用戶忽視這一點,認為溫度差一點無所謂,但是實驗證明:當溫度偏差0.5℃時,有些液體粘度值偏差超過5%,溫度偏差對粘度影響很大,溫度升高,粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規定的溫度點附近,對測量不要超過0.1℃。

　　數顯旋轉粘度計的保養與維護：

　　1.儀器操作完畢后，應將測試裝置和錐板清洗干凈擦干放置好。

　　2.自動清洗的儀器在機器檢測10例的時候應用酒精棉擦拭一下檢測裝置和椎板的污漬。每周應用1%的稀釋鹽酸棉擦凈錐板部分的污漬等（用清水沖凈）。

　　3.儀器使用環境應清潔無灰塵。清洗時要干凈無灰塵無油脂，更不允許產生劃痕。

　　4.如電源保險管熔斷，必須在切斷本儀器電源開關并拔出網電源輸入線之后，才能更換電源保險管。

　　5.負壓瓶為玻璃材質，連接管路時注意控制力度，負壓瓶膠蓋上的兩個金屬管和管路連接時應緊密，以保證產生足夠的負壓。

　　數顯旋轉粘度計其他需注意的問題：

　　1.大部分儀器需要調整水平,在更換轉子和調節轉子高度后以及在測量過程中隨時注意水平問題,否則會引起讀數偏差甚至無法讀數。

　　2.有些儀器需裝保護架,仔細閱讀說明書按規定安裝,否則會引起讀數偏差。

　　3.確定是否為近似牛頓流體,對于非牛頓流體應經過選擇后規定轉子、轉速和旋轉時間,以免誤解為儀器不準。